ΜΟΥΣΕΙΟ ΜΥΛΟΙ ΧΑΤΖΗΓΙΩΡΚΗ

Στην ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου, δεσπόζει η βιομηχανική μονάδα Σάββας Χατζηγιώρκης & Υιοί Λτδ. που εξειδικεύεται στην παραγωγή αλεύρων. Τα τελευταία χρόνια λειτουργεί, σε παρακείμενο χώρο, μουσείο με εκπαιδευτικό κέντρο, στο οποίο ο επισκέπτης μπορεί να δει τα διάφορα στάδια παραγωγής από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα και να ζήσει όλη τη διαδικασία μέσω διαδραστικών δραστηριοτήτων.