ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΖΑΜΠΑΡΤΑΣ

Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας βρίσκεται στον Άγιο Αμβρόσιο, κρασοχώρι της επαρχίας Λεμεσού. Η φιλοσοφία του οινοποιείου περιστρέφεται γύρω από τις ήπιες και καινοτόμες πρακτικές αμπελοκαλλιέργειας και οινοποιίας, με σκοπό την ανάδειξη του πλούτου του κυπριακού αμπελώνα και του μοναδικού «terroir» των Κρασοχωρίων. Το όραμά του είναι η παρασκευή  περιορισμένων ποσοτήτων ποιοτικών κρασιών, με έμφαση στις κυπριακές ποικιλίες σταφυλιών.